Десять лет назад Радослав женился на беларуске и перевез ее в Польшу. Он вспоминает, как однажды жена попробовала польскую селедку в уксусе и спросила: «Как мне теперь здесь жить?» В 2024 году супруги открыли в Белостоке магазин, где продают продукты из разных стран, в том числе из Беларуси. А недавно Радослав запустил онлайн-магазин Siabry.pl, где продаются беларусские продукты. Он рассказал MOST, почему решил заняться этим бизнесом, что чаще всего покупают беларусы и как спор о сгущенке разделил Беларусь пополам.
Идея отдельного онлайн-магазина появилась у Радослава больше полугода назад. Он заметил, что беларусские продукты стали чаще покупать после публикаций о них в социальных сетях магазина в Белостоке.
— Я заметил эту тенденцию и начал свое небольшое расследование. Сначала посмотрел, есть ли в Польше магазин с большим выбором беларусской продукции. Потом попытался найти поставщиков, например в Германии, но тоже не нашел. Хотя потенциал такого магазина большой. Говорят, что беларусов в Польше от 200 до 300 тысяч. Украинцев больше, но конкуренция между магазинами с украинскими продуктами уже огромная. Даже в Белостоке таких магазинов много. А беларусов как будто отодвинули в сторону, — говорит он.
«65% — это заслуга моей жены»
Жена Радослава родилась в Гродно. Она помогает выбирать продукты, занимается заказами, а также выступает главным дегустатором.
— Я бы сказал, что 65% всей этой работы — ее заслуга, а 35% — моя. Чтобы открыть магазин восточных продуктов, поляку надо знать, что вкусно. А я не могу отличить, какая селедка или Докторская колбаса лучше. Я не родился с этими вкусами. Она у нас главный дегустатор. И заказ товаров — тоже ее работа, — рассказывает предприниматель.
Начинали супруги с небольшой торговой точки на рынке в Белостоке. Там они три года продавали преимущественно украинские и латвийские продукты, но были и беларусские. Позже супруги открыли магазин, в котором собрали продукты из разных стран — от Балтийского до Черного моря.
Как спор о сгущенке разделил Беларусь пополам
Ассортимент для онлайн-магазина беларусских товаров помогали составлять и сами покупатели. Радослав спрашивал их, каких продуктов им не хватает и какие марки они предпочитают.
— Я всегда старался получить информацию от первого лица. А первое лицо — это наши клиенты. Спрашивал, что вкусно, какие бренды, какие марки. И по каждому производителю составил топ продуктов, — рассказывает он.
В ассортименте кукурузные палочки «Лидкон», подушечки «Витьба», минеральная вода «Дарида» и «Лидский квас». В будущем здесь появятся зефир, халва, мармелад и пастила от «Красного пищевика», а также конфеты «Коммунарки» — «Красная Шапочка», «Кузнечик» и «Столичные».
Радослав говорит, что покупатели особенно любят молочную продукцию.
— Я, когда переводил состав продукции, сам удивился, насколько он чистый. Срок годности из-за этого всего пару дней — такое редко увидишь, — рассказывает он.
Со сгущенкой немного сложнее. В Беларуси давно спорят, какая лучше — рогачевская или глубокская. Радослав уже тоже знает об этом споре.
— Беларусь как будто разделена пополам. Одни говорят, что любят рогачевскую, другие — глубокскую. Но если бы у меня была глубокская, а не рогачевская, все беларусы покупали бы глубокскую. Сгущенка есть сгущенка, — говорит он.
Ассортимент мясной продукции предприниматель собирается расширять. В планах — четыре-пять видов колбасы, в том числе «Докторская» и «Оливье». Еще Радослав хочет добавить больше рыбы и морепродуктов.
— Я зашел на сайт «Санта Бремор» и был в шоке, сколько у них продукции. Самое удивительное, что Беларусь не имеет выхода к морю, а у нее такой выбор рыбы и морепродуктов. Это показывает потенциал потребителей. Люди покупают рыбу не потому, что в пятницу так принято, как в Польше, а потому, что любят ее, — говорит он.
Среди любимых продуктов беларусских покупателей Радослав отдельно выделяет «Лидский квас». В магазине есть и квас «Даридыч», но на сайт его добавлять не собираются.
— Лидский квас никто не победит! Это настоящий топ, — считает Радослав.
«Я никогда не смогу конкурировать с ларьком»
Радослав ввозит беларусские продукты официально. В стоимость входят транспортировка, таможенное оформление, НДС и пошлины.
— Я никогда не смогу конкурировать с ларьком — людьми, которые стоят на рынке и продают как контрабанду беларусские продукты. У меня клиент, покупая селедку или сыр, знает, что есть гарантия. Если с товаром что-то не так, он может прийти и вернуть его, а я обращусь к импортеру или производителю, — говорит предприниматель.
По словам Радослава, цена в его магазине может быть значительно выше, чем в Беларуси. Например, глазированные сырки в Беларуси стоят около 1,5 злотого, а у него — пять.
— Некоторые смотрят на меня и говорят, что у меня цены из космоса. Думают, что Радослав купил за злотый, привез и продает за пять — четыре в кармане. Так никогда не получается. К цене, по которой я покупаю товар на заводе, надо прибавлять много расходов. Если бы мог продавать дешевле, продавал бы дешевле, — говорит он.
А вот раскрывать логистику предприниматель не хочет. Говорит: зачем отдавать готовый бизнес конкурентам?
Доставка за один-два дня
Онлайн-магазин заработал в октябре этого года. Радослав выставил на сайт только те товары, которые уже есть на складе.
— Я не хочу, чтобы человек заказал товар, а потом ждал неделю, пока придет поставка. Все, что есть на сайте, у нас физически есть, — говорит предприниматель.
Магазин заключил договор со службой доставки InPost. По словам Радослава, курьерская доставка занимает не больше двух дней. Условия перевозки молочных товаров также будут соблюдаться. В будущем Радослав планирует организовать доставку в другие страны Европы, в том числе в Германию и Италию. По его словам, беларусы живут по всей Европе, поэтому он рассчитывает найти покупателей и за пределами Польши.
Сейчас Радослав ведет переговоры с беларусскими поставщиками. Он планирует лично приехать в Беларусь, посетить предприятия и ознакомиться с продукцией.
— Они уже ждут моего приезда. Хочу поехать, пообщаться, взять образцы, все посмотреть и пощупать, — рассказывает предприниматель.
