Даже люди, прожившие за рубежом много лет, не всегда легко воспринимают некоторые традиции другой страны. MOST спросил беларусов, которые живут в Польше, о том, что их удивляет в поляках.
«Мы всегда идеальные, мы не какаем, не писаем, у нас ничего не болит»
Татьяна приехала в Польшу около семи лет назад. Живет в Варшаве и преподает польский язык иностранцам. Даже до переезда, еще в Беларуси, девушке была не чужда польская культура: она училась в польской школе и ездила в польский летний лагерь. Именно там она впервые услышала, как девочки говорили друг другу: «Я иду писать» (idę siusiu).
— Для меня это было странно, в Беларуси ведь говорят что-то вроде «я сейчас вернусь», — объясняет Татьяна.
Она подчеркивает, что в основном такая откровенность принята среди девушек, но парни тоже так говорят, хоть и реже. Например, такое выражение использует ее молодой человек. Сама же она так и не смогла приучить себя к этой фразе и до сих пор пользуется выражением «я сейчас вернусь».
— Мне кажется, что у нас такая культура, что мы не показываем свои эмоции, какие-то свои слабости, — рассуждает беларуска. — Мы всегда идеальные, мы не какаем, не писаем, у нас ничего не болит. Не говорим о каких-то «плохих» или «некрасивых» своих чертах.
Некоторые матерные слова как будто декриминализированы
Еще одна особенность, на которую обращает внимание собеседница, — это мат в повседневной жизни. Но Татьяна не считает, что поляки матерятся больше беларусов. Скорее она полагает, что некоторые матерные слова в Польше как будто «декриминализированы обществом», их можно услышать даже по телевизору. А распространенное k**wa часто заменяет остальные грубые слова и «как будто бы делает ситуацию проще».
Слово zaj**iście (круто, чертовски хорошо), приводит пример женщина, происходит от матерного глагола.
— Тем не менее, его везде произносят, — говорит Татьяна. — Особенно часто его можно услышать на YouTube, даже если это какие-то серьезные люди или интервью.
«Поляки — это европеизированные беларусы»
Павел уже несколько лет работает в Кракове. Он считает поляков более спокойными по сравнению с беларусами, особенно в том, как они относятся к работе.
— Но я не вижу большой разницы между нами, — отмечает он. — Да, поляки более эмоциональны, когда говорят все эти их «к**ва», «к**ча», «матка боска», «масакра» (ужас, кошмар или, наоборот, бомба — в положительном значении. — Прим. MOST). А в остальном это европеизированные беларусы.
«Будто морковку запиваешь теплым компотом из вишни»
Екатерина в Польше около 10 лет, и ее до сих пор удивляют некоторые кулинарные пристрастия поляков. Первым странным блюдом, которое попробовала девушка, были макароны с клубникой. Беларуска была в гостях у семьи из-под Варшавы, обед начинался вполне обычно: принесли куриный бульон.
— А потом сказали, что вместо десерта будет makaron na słodko (сладкие макароны. — Прим. MOST), — вспоминает она. — Вынесли глубокие тарелки — как для спагетти, в них были макароны, а сверху лежал горячий клубничный джем. Ко всему этому подали чай.
Вкус показался Екатерине странным и «максимально непонятным», ведь макароны были сварены с солью, как для подачи к мясу. Беларуска съела пару ложек из вежливости, но от остального отказалась.
Еще одно необычное блюдо ей подали в деревне под Краковом. Девушка подумала, что в мисках несут борщ, но это оказался теплый суп из вишни. В нем были морковь, макароны и нежное мясо курицы.
— Это было вкусно, — оценивает беларуска, — но ощущения были странные — как будто морковку запиваешь теплым компотом из вишни.
Другие беларусы, которым MOST задал вопросы, тоже упоминали необычные супы: традиционный журек, красный борщ с консервированной свеклой или уксусом — более кислый, чем беларусский.
Но многие новые блюда Екатерине понравились. Например, знакомые из-под Варшавы научили беларуску готовить куриные крылышки в «Кока-Коле» на углях.
— Получается просто отпадно, невероятно вкусно, — уверяет Екатерина.
Когда угли остывают, настает время для еще одного «кулинарного шедевра» — банана на гриле. Фрукты слегка надрезают и кладут на угли. Их постоянно переворачивают, а когда они почернеют, отрезают верхушку, посыпают корицей и сахаром и едят ложечкой мякоть.
— Бананы внутри становятся супермягкими, кремовыми, — описывает девушка. — Это очень вкусно. Очень сладко, очень мягонько. Похоже на ароматный джем или пюре с пряностями.
Вы можете обсудить этот материал в нашем Telegram-канале. Если вы не в Беларуси, переходите и подписывайтесь.